酒吧 术语 (酒吧术语a卡什么意思)

前言

进入酒吧世界可能会令人生畏，尤其是作为一个初学者。为了帮助您导航这个充满活力的场景，我们编制了这份全面的酒吧术语指南。从基本术语到高级技巧，本指南将为您提供在酒吧自信点单和交流所需的知识。

基本术语

卡座：酒吧内设有桌椅的区域，供顾客在享用饮品和社交时坐下。吧台：侍酒师准备和供应饮品的区域。鸡尾酒：由两种或更多种成分制成的混合饮品，通常包括烈酒、果汁、糖浆和香料。烈酒：未经稀释的高酒精含量饮料，如威士忌、伏特加和朗姆酒。啤酒：由发酵麦芽、啤酒花和水的酒精饮料。葡萄酒：由发酵葡萄汁制成的酒精饮料。掺水：将烈酒与非酒精饮料混合，如苏打水或果汁。

进阶术语

泥足：将水果、香草或其他配料捣碎并与烈酒混合的过程，以释放其风味。摇晃：将鸡尾酒成分与冰块一起用力摇晃，以冷却并稀释饮品。搅拌：使用搅拌棒轻轻搅拌鸡尾酒成分，以混合和冷却它们。浮动：将一层利口酒或奶油漂浮在鸡尾酒的顶部。加冰：使用冰块冷却鸡尾酒，不稀释其风味。

鸡尾酒术语

酸味剂：一种由柑橘汁、糖和水制成的酸味成分，用于平衡甜味和增添风味。糖浆：一种由糖和水制成的甜味剂，用于增添甜味和稠度。苦味剂：一种含有苦味草药和香料的浓缩液，用于增加苦味和复杂性。利口酒：一种甜味烈酒，通常由水果、香草或坚果制成。蛋清：一种用于制作泡沫状和质轻鸡尾酒的成分。

其他术语

a卡：一种用于验证顾客年龄的身份证件。服务费：酒吧侍酒师提供服务时收取的小费。欢乐时光：一个时间段，酒吧提供饮料和食物的折扣价格。禁酒：禁止出售或消费酒精饮料。干杯：一种庆祝性敬酒，通常用香槟或起泡酒来做。

点单技巧

明确您的喜好：向侍酒师说明您喜欢的风味、烈酒和酒基。咨询建议：如果您不确定点什么，请向侍酒师寻求建议。描述您的心情：告诉侍酒师您当时的感受，他们可以推荐一款适合您情绪的饮品。提供示例：如果您知道您喜欢某种特定的鸡尾酒或风味，请向侍酒师提及。尝试新事物：不要害怕走出您的舒适区，尝试不同的鸡尾酒和烈酒。

礼仪要点

尊重侍酒师：侍酒师很忙，所以请耐心等待并表现得有礼貌。付小费：给酒吧侍酒师小费是惯例，通常为账单的 15-20%。不喝醉：负责任地饮酒，不要过度饮酒。保持干净：请妥善处理您的废品，并不要把饮料洒在吧台上。保持友善：酒吧应该是社交和友好的地方，所以请保持良好的风度。

结论

通过使用这些酒吧术语和遵循礼仪规则，您可以在任何酒吧环境中自信地点单和交流。从基本的术语到高级技巧，本指南将为您提供所需的知识，让您在酒吧度过一段愉快的时光。享受您的饮品，负责任地饮酒！