酒吧暗语十大常识 (酒吧暗语大全)

酒吧暗语是一种非正式的语言，酒吧工作人员和顾客通常用来沟通。这些暗语可以帮助工作人员快速有效地处理订单，同时还可以保持酒吧的氛围轻松愉快。

以下是十个最常见的酒吧暗语：

• 86 - 意思是不卖这种酒了，可能是因为用完了，也可能是因为客人闹事被禁止了。
• Back bar - 指吧台后面存放酒水和原料的地方。
• Barback - 指在吧台后面协助调酒师的工作人员，负责补充原料和清洁吧台。

• Call - 指顾客点的酒水。如果顾客点了一杯啤酒，调酒师会说一声"call beer"，意思是"要一杯啤酒"。
• Cut - 指调酒师将一种酒加入另一种酒中，比如加入威士忌制成威士忌可乐。
• Double - 指顾客点的酒水是双份的，比如"double vodka"的意思是"双份伏特加"。
• Neat - 指不加冰的酒水，比如"neat whiskey"的意思是"纯威士忌"。
• On the rocks - 指加冰的酒水，比如"vodka on the rocks"的意思是"加冰伏特加"。
• Rail - 指吧台前面摆放的酒瓶，里面装的是酒吧最流行的酒水。
• Shot - 指一小杯的烈酒，比如"shot of tequila"的意思是"一杯龙舌兰"。

了解这些酒吧暗语可以帮助你在下一次去酒吧时与工作人员交流得更加顺畅。下次你点了一杯酒，不妨试着用这些暗语来点单，看看工作人员的反应吧！