快餐怎么分类 (快餐怎么分类管理)
深圳洗浴
06-30
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按烹饪方式分类
- 油炸类:薯条、炸鸡、洋葱圈等
- 烤制类:披萨、汉堡、烤肉等
- 蒸煮类:米饭、面条、饺子等
- 凉拌类:沙拉、三明治等
- 汤羹类:汤、粥等
按主食材分类
- 牛羊肉类:汉堡、牛排、烤羊肉串等
- 鸡肉类:炸鸡、烤鸡、鸡腿等
- 鱼肉类:鱼香茄子、酸菜鱼等
- 猪肉类:回锅肉、红烧肉等
- 蔬菜类:素馅饺子、炒青菜等
- 面食类:拉面、米粉、包子等
按菜系分类
- 中式快餐:炒饭、面条、包子等
- 西式快餐:汉堡、披萨、三明治等
- 日式快餐:寿司、拉面、乌冬面等
- 韩式快餐:部队火锅、石锅拌饭、参鸡汤等
- 东南亚快餐:咖喱鸡、椰浆饭、冬阴功汤等
按消费场景分类
- 堂食快餐:在餐厅内食用
- 外带快餐:打包带走食用
- 外卖快餐:通过外卖平台订购食用
- 便利店快餐:在便利店购买食用
- 自动贩卖机快餐:通过自动贩卖机购买食用
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